MijnSBB - Mijn zoeken

Kooikerweg 28
3069 WP Rotterdam

Kooikerweg 26
3069 WP Rotterdam

Omschrijving: Onder de overkoepelende naam 50|50 Workcenter biedt het Maatschappelijk Centrum Leger des Heils Rotterdam e.o. (MCR) een breed scala aan activeringstrajecten en werkervaringsplaatsen voor deelnemers die op één of andere wijze verbonden zijn aan het MCR. Door een zinvolle dagbesteding wordt de afstand tot de arbeidsmarkt verkleind. Afdelingen die behoren tot het Workcenter zijn bijvoorbeeld: 50|50 Wood, 50|50 Food, 50|50 Tech, 50|50 Green en 50|50 (Budget)Store. 50|50 Food is het leer-werkbedrijf van het Leger des Heils Maatschappelijk Centrum. Samen met 50|50 Workcenter en de 50|50 Store bieden wij inspirerend werk, begeleiding hierin, opleidingen en arbeidsre-integratie voor deelnemers die op één of andere wijze met het LdH verbonden zijn en een indicatie met dagbesteding hebben. De deelnemers kunnen eea navragen bij hun persoonlijk begeleider. De keuken van 50|50 Food biedt dus dagbestedingsplaatsen en leer-werktrajecten aan deelnemers. 50|50 biedt een veilige omgeving aan deelnemers om te wennen aan een professionele werkomgeving. Er wordt gekeken naar talenten en mogelijkheden, het leren van vakvaardigheden en het werken in een team. Er kan een vakgerichte opleiding worden gevolgd tot bijvoorbeeld food-operator of basis-kok op MBO 1 of 2 niveau.

Naam	Functie/Rol	E-mail	Telefoon
Dhr. Paul van Citteren	Contactpersoon BPV

Sector: Entree

B1-K1 Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie
- B1-K1-W1 Bereidt assisterende werkzaamheden voor
- B1-K1-W2 Voert assisterende werkzaamheden uit
- B1-K1-W3 Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af
P7-K1 Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding
- P7-K1-W1 Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
- P7-K1-W2 Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
- P7-K1-W3 Maakt voedingsproducten klantgereed
- P7-K1-W4 Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon

Sector: Horeca en bakkerij

B1-K1 Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
B1-K2 Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Sector: Voedsel, natuur en leefomgeving

B1-K1 Zorgdragen voor voedingsproductie
- B1-K1-W1 Draagt zorg voor de bewerking en productie van voeding
- B1-K1-W2 Draagt zorg voor voedselkwaliteit
- B1-K1-W3 Draagt zorg voor voedselveiligheid en hygiëne
- B1-K1-W4 Controleert meetgegevens
P1-K1 Productieproces uitvoeren
- P1-K1-W1 Bereidt voedingsproductie voor
- P1-K1-W2 Bedient productieapparatuur
- P1-K1-W3 Verricht eenvoudige onderhoudswerkzaamheden

B1-K1 Zorgdragen voor voedingsproductie
- B1-K1-W1 Draagt zorg voor de bewerking en productie van voeding
- B1-K1-W2 Draagt zorg voor voedselkwaliteit
- B1-K1-W3 Draagt zorg voor voedselveiligheid en hygiëne
- B1-K1-W4 Controleert meetgegevens
P3-K1 Productieproces optimaliseren
- P3-K1-W1 Bereidt voedingsproductie voor
- P3-K1-W2 Bedient en bewaakt productieapparatuur
- P3-K1-W3 Verricht eerstelijnsonderhoud en verhelpt eerstelijnsstoringen
- P3-K1-W4 Plant en verdeelt dagelijkse werkzaamheden
- P3-K1-W5 Begeleidt medewerkers op vaktechnisch gebied
- P3-K1-W6 Organiseert procesoptimalisatie

Bij dit leerbedrijf zijn geen leerplaatsen geregistreerd